Cómo cocinar bien y barato



Si quieres preparar bien el sistema de cocina en casa, siempre podrás optar por una planificación semanal. Primero, asegúrate de preparar los alimentos que más necesitas, a veces hay ofertas muy suculentas en el supermercado que te facilitarán el hecho de realizar tus menús y tener siempre ingredientes frescos en casa.

Recuerda que debes tener siempre varias raciones frescas de verduras y hortalizas para la semana, por ejemplo, brécol, coliflor, judías, zanahorias así como alcachofas y todo tipo de menestras y ensaladas.
También compra varias bandejas de carne magra, como la de pollo y después, algunas barquetas de pescado azul, como la sardina o el salmón.

Los huevos también son importantes, así como los lácteos y los cereales, teniendo los básicos tales como el arroz y la pasta. En base a estos ingredientes, podrás hacer arroces de verduras fritos, pasta con setas, pollo con arroz, crema de verduras y pescado frito…


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Autor: Ana Pérez

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