La comida de invierno debe de estar adaptada a tus necesidades así como a tu nivel de ejercicio. Cuanto más te muevas y trabajes más calorías necesitarás, haciendo que siempre sea efectivo consumir alimentos más energéticos. Apuesta por ingredientes tales como las castañas, los puerros, la calabaza, las feijoas... ya que podrás tomarlos en pequeñas cantidades, sin abusar para mantenerte totalmente activa.
Piensa que siempre todo dependerá de cómo cocines las cosas, no teniendo que abusar de los guisos así como de las frituras. Sin embargo, las castañas cocidas son un excelente acompañamiento de las carnes rojas así como de las aves, pudiendo tomarlas en vez de las patatas.
Los puerros serán geniales en sopa, así como en forma de hervidos o al vapor, como guarnición de filetes de pescado o de aves a la plancha. Gratinados con bechamel ligera serán una alternativa genial a la lasaña, haciendo que siempre disfrutes comiendo.
0 Comentarios